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1 TMR飼喂工藝的優點
1.1 能夠精確計量日糧投入與消耗。傳統的飼喂方式除了精料的投入誤差較小外,青貯、干草等的投入與配方的差距是很大的。TMR工藝由于配備了稱重顯示系統,因而能夠準確執行配方,降低了配方設計的日糧與奶牛采食的日糧之間的誤差。
1.2 采用TMR飼喂,奶牛采食的每一口都是營養均衡的日糧。精粗飼料混合均勻,能夠有效提高干物質采食量,最為重要的是維持瘤胃pH值穩定,防止瘤胃酸中毒,減少代謝病的發生。
1.3 全混合日糧能夠使碳水化合物、脂肪、纖維素等營養物質在瘤胃中被同時利用,提高瘤胃微生物的繁殖速度。
1.4 改善飼料的適口性,有效消除挑食,減少飼料浪費,同時能夠擴大飼料源,使一些適口性差、傳統飼喂不方便的原料可以在配方中使用。
1.5 簡化飼喂程序,提高勞動生產率,降低勞動力成本。
1.6 奶牛的健康得到提升,牛奶產量、質量的提升是顯而易見的。
2 TMR飼喂工藝的缺點
制作TMR時,長草、水分高的草以及鮮草不容易均勻地混入日糧;使用TMR時,必須要求嚴格分群,否則不能對個體進行有效護理。
分群飼養是TMR飼養的基礎,合理的分群對TMR飼養工藝能否最大發揮奶牛生產效益十分重要,具體來說包括奶牛健康、提高牛奶產量以及控制飼料成本等。
2.1 分群原則
后備牛根據牛只月齡、繁殖情況分群;成母牛根據泌乳天數、牛奶產量、體況、繁殖狀況、胎次等情況分群。
牛群分的越細越好,但要根據牧場實際情況結合管理的可操作性,例如牛群規模、人員、圈舍等情況采取合適的TMR分群方案,例如后備牛可分育成牛和青年牛兩群,泌乳牛可分高產和低產兩群。
適時觀察牛群的變化情況,低產牛群中很瘦的奶牛可以調整到高產群,高產群中體況評分過高的或產量過低的奶牛可以調整到低產牛群中;要根據牛群中每月新產牛、干奶牛的實際情況適時轉群,一般可以每月10號、20號、30號集中使一部分奶牛干奶,然后低產牛群中的干奶牛轉入干奶牛群,高產牛群中的體況評分過高的或產量過低的奶牛可以調整到低產牛群中。
奶牛每次轉群時,小群轉移比個體轉群好,這樣可以降低奶牛的轉群應激;小于100頭擠奶牛的牛場和家庭式的拴系式牛舍,可經常飼喂一種TMR而不考慮奶牛產量和體況。
2.2 分群方案
后備牛可細分3群:4~6月齡犢牛、7~14月齡育成牛、15~初產前21d青年牛。
成母牛可細分6群:干奶牛(停奶當日到產前30~40d)、圍產前期牛(產前20~30d)、新產牛(產后0~30d)(如果有條件頭胎牛單獨分群)、高峰期(產后31~150d)、泌乳中期(產后151~210d)、泌乳后期(產后211~干奶)。